吓人!西瓜裹上保鲜膜细菌增10倍?很多人都不知情

它吃得太大了。

许多人选择将保鲜膜包在冰箱里。

但在这个问题上,最近的在线讨论非常热门.

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反对派:在西瓜包上储存保鲜膜会导致细菌增加10倍。进食后,会出现腹泻等食物中毒问题。因此,不要再使用保鲜膜了。

配套:保鲜膜可隔离灰尘,氧化等空气污染,与直接暴露在空气中相比,是一种简单方便的保鲜方法。

保鲜膜上的西瓜包裹真的会滋生更多的细菌吗?它对人体有害吗?如何正确保存西瓜?今天,对于每个人来说,关于保鲜膜和西瓜的知识浪潮.

保鲜膜真的会加速细菌生长吗?

首先,必须清楚保鲜膜是安全的,其功能是抑制细菌等微生物。

保鲜膜是一种塑料产品,可以使塑料产品与食品接触,而不会在与食品接触时迁移对健康有害的成分。

对于西瓜,冷藏保存是存放的正确方法

西瓜用保鲜膜包裹保存,可以防止其他食物在冰箱里闻到。其次,它可以防止大量的水分流失并防止交叉污染。

保鲜膜真的加速了细菌的生长吗?

在西瓜表面覆盖保鲜膜本身并不会导致细菌物质迅速滋生,但西瓜存放在不洁净的环境中并过热的事实是导致细菌快速生长的“罪魁祸首”。

因此,无论是西瓜还是其他食物,它们的腐败变质主要是因为微生物的生长繁殖所造成的。

新鲜食物中存在的细菌等微生物来自食物本身,有些来自与食物接触的物质,如水和营养素。

因此,建议食物现吃现买,避免长时间保存。

包裹膜会导致癌症,可靠吗?

市场上的保鲜膜可分为PE(聚乙烯)保鲜膜,PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜,PVC(聚氯乙烯)保鲜膜和PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜。

注意含有塑化剂的保鲜膜,也就是“PVC(聚氯乙烯)保鲜膜”。

增塑剂DEHA和DEHP是合法的添加剂。它们可以安全地正常使用,但它们在加热或暴露于油脂时易于迁移。因此,存在一定的癌症风险。

那么,对于含有塑化剂的保鲜膜,建议包裹蔬菜、水果、鸡蛋等含油较低且不用加热的食物。

考虑到含有增塑剂的塑料包装在超市中很难买到。因此,没有必要对“保鲜膜致癌”的说法感到恐慌。

西瓜坏了,你还能吃吗?

如果西瓜的表面酸而不新鲜,许多人认为如果你去掉上层,你可以继续吃它。

事实上,细菌等微生物物质不仅会在西瓜表面繁殖。如果西瓜表面的肉被破坏,很难确保毒素物质不会扩散到西瓜内部。

毕竟很多微生物细菌并不是人肉眼可以观察到的。因此,建议直接将全部西瓜扔掉。

夏天怎么吃水果?

1.购买新鲜水果,现在购买,避免大量存放。

2.刀具和砧板应单独使用并清洁,以避免交叉污染。

3.少量食物,减轻胃肠,高血糖等特殊人群的负担需要注意。

4.应限制食物。《中国居民膳食指南》(2016版)建议每天吃200-350克新鲜水果。建议每天使用3种以上的水果。

说这个,我相信每个人都能理解它,对于西瓜而言,用保鲜膜包裹存放完全可以放心,不必过于恐慌。