怎么都美味佳肴,都是普通食材做的,赶紧学起来!

菊花酥脆

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,腌辣椒,浸姜,泡菜,大蒜和子弹,盐,姜汁,花雕酒,味精,腌辣椒油和香油

做法:

1.将猪的肠道处理成干净的,先切成6厘米长的切片,然后切成一端连接的“花刀”。锅中,加入盐,生姜洋葱汁和花雕酒30分钟,然后放入沸水锅中。汆一水。

也可以使用一种水。在翻炒时,加入少许新鲜汤,加入味精,腌辣椒油和芝麻油调味。最后,撒上青葱,搅拌均匀即可食用。鱼脆豆腐。

脆皮鱿鱼

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(重约750克),香菜10克。

调料:猪肉酱15克,排骨酱15克,麦芽糖15克,大蒜15克,酱油15克,味精5克,黄酒10克,海鲜酱15克。

生产:

鱿鱼被屠宰,内脏被从腹部取出。洗完后,将骨头从背部切成骨头,切掉头部和尾部,制成净鱿鱼。

2.将净鱿鱼肉用水冲洗后,在鱿鱼肉上画一个1厘米深的1.5厘米间距的刀,加入猪肉酱,排骨酱,麦芽糖,大蒜,酱油,味精,米酒,海鲜。将酱汁酸洗12小时后,将其放在阴凉处,然后用冷空气吹干。

3,将烤箱调节至200°C,放入鱿鱼10分钟取出,切成片至盘中。

土豆炖牛肉

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将牛肉切成方块,洗净土豆并去皮。

2.将水煮沸。打开水后,将切好的牛肉放入颜色并取出。

3.将热油煎至5分钟,将生姜切片放入香味,然后加入牛肉片翻炒至牛肉变色。同时,煮酱油,加入少许红酒调味。

4.加入足够的开水(不加牛肉),加入干辣椒,煮沸,然后除去泡沫。

5.将4号牛肉倒入平底锅中,选择自动锉,炖约1小时,直到牛肉被砸碎。

6.放入土豆块,用小火盖住,再煮30分钟,直到土豆变软。

7.从火中收集果汁,转移盐和鸡精,撒上切碎的葱。

番茄炖牛腩

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成分:

牛蒡,番茄,大蒜,生姜,葱,豆沙,料酒,酱油,糖,盐,胡椒,色拉油

做法:

牛蒡洗净后切成大块。将冷水淹没在锅中后,取出洗过的泡沫并排干水。

2.火锅上的热油,油热后,姜片,洋葱和大蒜,豆沙都有香味,然后加入铁板牛腩。

3.将牛腩炒熟后,加入料酒,酱油和糖调匀,再加入适量的开水。

火煮沸后,转小火煮约1小时,然后加入切好的西红柿煮约15分钟。

5.转移盐,调味胡椒粉,然后煮几分钟。